امروزه ، در انبار افرادی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند ، تعداد زیادی رژیم غذایی مختلف وجود دارد. یکی از رایج ترین آنها رژیم نوشیدن است که به معنی حذف کامل غذاهای جامد است. در اینترنت ، می توانید تعداد زیادی نظرات در مورد اثربخشی این روش کاهش وزن پیدا کنید. رژیم نوشیدنی چیست؟در این مقاله سعی می کنیم اصول اساسی این رژیم را درک کرده و همچنین در مورد ایمنی آن برای بدن انسان صحبت کنیم.
اصول اساسی رژیم نوشیدن برای کاهش وزن
اضافه وزن مشکلی است که تعداد زیادی از مردم در سراسر جهان با آن روبرو هستند. علاوه بر ناراحتی روانی ، وزن زیاد نیز می تواند باعث بسیاری از بیماری ها شود ، به عنوان مثال ، مشکلات مربوط به سیستم استخوانی. به همین دلیل است که اکثر مردم سعی می کنند با استفاده از رژیم های مختلف از شر "چربی اضافی" خلاص شوند.
در سال 2010 ، نتایج کار گروهی از دانشمندان اروپایی که در تلاش برای کشف ارتباط بین چاقی و سرطان آندومتر بودند ، منتشر شد. در نتیجه مشخص شد که زنان دارای اضافه وزن (شاخص توده بدنی kg30 کیلوگرم در متر مربع) تقریباً سه برابر بیشتر از زنان با وزن طبیعی بدن در معرض ابتلا به سرطان آندومتر هستند.
همانطور که گفتیم ، رژیم غذایی نوشیدن به گفته بسیاری از افراد یک روش نسبتاً م ofثر برای کاهش وزن است. ماهیت آن در خوردن تنها محصولاتی است که قوام مایع دارند. همانطور که در منابع ذکر شده است ، اگر این رژیم به مدت یک ماه رعایت شود ، کاهش وزن بین 15 تا 18 کیلوگرم متغیر است. با این حال ، اکثر متخصصان تغذیه می گویند که این رژیم از نظر دریافت کالری و مواد مغذی در بدن یک روش "سخت" برای کاهش وزن است. تقریباً هیچ اثری برای سلامتی و وضعیت عاطفی فرد باقی نمی گذارد.
با رژیم غذایی نوشیدنی ، غذای جامد با غذاهای مایع کم کالری جایگزین می شود. در عین حال ، کاهش وزن به دلیل کمبود کالری وارد بدن ، جذب سریع و حذف غذا است. برخی از متخصصان تغذیه می گویند که این رژیم غذایی در اصل یک گزینه ناشتا است.
قبل از شروع رژیم نوشیدن ، توصیه می شود برای آن آماده شوید. برای این منظور ، طی چند روز ، باید به رژیم غذایی سبک بپردازید که شامل محصولات شیرین و آرد ، غذاهای سرخ شده و الکل نمی شود. اولویت باید به غلات ، سبزیجات و میوه ها ، سوپ ها داده شود. این به جلوگیری از استرس بیش از حد بر بدن کمک می کند.
رژیم غذایی روزانه به 4 یا 5 وعده تقسیم می شود. رعایت رژیم آشامیدنی ضروری است (حداقل 1. 5 لیتر آب در روز بنوشید). برای کل دوره رژیم غذایی ، توصیه می شود سطح فعالیت بدنی را کاهش داده و منظم مدفوع را کنترل کنید. مصرف مجتمع های ویتامین به جلوگیری از کمبود ویتامین ها و سایر مواد ضروری کمک می کند.
همانطور که قبلاً گفتیم ، در مفهوم کلاسیک ، رژیم نوشیدن یک ماه طول می کشد. با این حال ، پزشکان می گویند خوردن تنها یک غذای مایع به مدت 30 روز می تواند بر بدن تأثیر منفی بگذارد. در این راستا ، گزینه های رژیم غذایی سبک توسعه یافته است: به مدت 3 ، 7 و 14 روز.
هنگام خوردن رژیم غذایی ، غذاهای مجاز
با وجود این واقعیت که رژیم نوشیدن مستلزم استفاده از غذای مایع است ، برخی از نوشیدنی ها هنوز باید کنار گذاشته شوند. هر گونه الکل اکیداً ممنوع است. علاوه بر این ، ارزش استفاده از قهوه و کاکائو ، آب بسته بندی شده ، محصولات شیر تخمیر شده با درصد بالایی از چربی ، نوشیدنی های گازدار را محدود کنید.
رژیم غذایی ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- آب معدنی یا آب معدنی ؛
- آب میوه های طبیعی تازه فشرده ؛
- آبگوشت یا آبگوشت سبزیجات بر اساس گوشت بدون چربی و ماهی ؛
- محصولات لبنی و شیر تخمیر شده ، میزان چربی آنها از 2. 5 درصد تجاوز نمی کند.
- بوسه و کمپوت از میوه ها ، میوه های خشک ، انواع توت ها ؛
- هر نوع چای بدون قند اضافه شده.
مطلوب ترین و ایمن ترین برای رژیم غذایی رژیم نوشیدن سه روزه است. طبق بررسی ها ، در سه روز با این رژیم می توانید از 3 تا 5 کیلوگرم وزن کم کنید. در رتبه دوم از نظر ایمنی ، گزینه هفت روزه است. این نیاز به استقامت روانی بیشتری دارد و اگر به درستی آموزش نبیند ، باز هم می تواند به بدن آسیب برساند. همانطور که از منابع ذکر شده است ، هنگامی که به مدت 7 روز فقط غذای مایع می خورید ، می توانید از 5 تا 7 کیلوگرم وزن کم کنید.
همه محصولات فوق را می توان در طول هفته مصرف کرد. با این حال ، یک طرح خاص وجود دارد که ، با توجه به بررسی ها ، م theثرترین است. در ابتدای رژیم غذایی ، روز اول باید شامل لبنیات یا فرآورده های شیر تخمیر شده باشد. در روز دوم توصیه می شود از آب گوشت سبزیجات یا گوشت کم چرب استفاده کنید. روز سوم ، آب تازه فشرده شده از سبزیجات و میوه ها است. در روز چهارم ، انواع مختلف چای مجاز است ، و در روز پنجم - کمپوت از میوه ها ، میوه های خشک و انواع توت ها. روز ششم شامل استفاده از ژله و هفتم - آبگوشت سبزیجات است.
همانطور که قبلاً گفتیم ، علاوه بر محصولات فوق ، باید روزانه حداقل 1. 5 لیتر آب تمیز بنوشید.
یک نکته مهم این است که هنگام ترک رژیم ، به هیچ وجه نباید به غذاهای چرب یا هرگونه غذای ناخواسته تکیه کنید. پس از اتمام رژیم برای مدتی ، توصیه می شود اصول تغذیه مناسب را رعایت کنید ، که از استرس برای بدن جلوگیری می کند.
موارد منع مصرف و رژیم غذایی نوشیدن
با توجه به این واقعیت که رژیم نوشیدن محدودیت های کاملی دارد ، لازم است موارد منع مصرف آن را به خاطر بسپارید. اول از همه ، این برنامه کاهش وزن در دوران بارداری و شیردهی مناسب نیست. افرادی که با دستگاه گوارش ، بیماریهای مزمن کبد یا کلیه ، سیستم قلبی عروقی مشکل دارند از چنین برنامه غذایی خودداری کنند. اختلالات غدد درون ریز نیز موارد منع مصرف هستند.
عیب اصلی رژیم غذایی نوشیدن ، وخامت احتمالی رفاه است. افرادی که از این رژیم پیروی می کنند ممکن است از سرگیجه و سردرد ، تحریک پذیری شکایت کنند. علاوه بر این ، خطر بالایی از اختلالات مختلف معده و روده وجود دارد.